MARAIS SALANT BOILEAU - LE DOMAINE DE NO
LA GUERINIERE
In het hart van het platteland van de Vendée cultiveren Jérôme en Christelle een 100% natuurlijke tuin, zonder gebruik van chemica
Van mei tot oktober biedt Frédéric percelen rundvlees aan die uitsluitend op gras zijn gekweekt in het hart van de Marais Poitevin
Ludovic Traineau is een zoutwerker in de Guittière moerassen in Talmont-Saint-Hilaire.