Capristar : fromage de chevre
TORCE-EN-VALLEE
Het meel wordt met de hand gemaakt en verpakt door de molenaars.
Productie van zwarte knoflook met behulp van Franse knoflook van hoge kwaliteit
Na gewerkt te hebben voor een aantal restaurants met Michelinsterren besloten Manon Quéro en Alexandre Fabregat hun eigen patisser