Yves Thuries Chocolatier recoltant

In een geest van vakmanschap en familietraditie komen alle vaardigheden van onze chocolatiers samen om de zintuigen te prikkelen met creatie en verwennerij.
Yves Thuriès, tweemaal Meilleur Ouvrier de France (Beste Ambachtsman van Frankrijk), is altijd gevestigd geweest in de Tarn (81), waar het doorgeven van het ambacht en zijn passie centraal staan bij alles wat we doen.
Door zijn cacaobonen te oogsten op zijn plantage in San Fernando en zijn hazelnoten op zijn plantage in Baleyssagues in het zuidwesten van Frankrijk, kan het bedrijf de herkomst van zijn essentiële grondstoffen en de smaakkwaliteit van zijn recepten controleren.

Chocolade, ijs, snoepgoed, koekjes, marshmallows en gesuikerde amandelen.