Vente a la ferme, Les Pates de Lison

Wij zijn Lison en Gildas, graantelers in het zuiden van de Vendée bij Puyravault. Gildas produceert harde tarwe, zachte tarwe, maïs en zonnebloemen met behulp van duurzame landbouwmethoden.
Een deel van onze harde tarwe wordt gebruikt om op de boerderij gedroogde pasta te maken. De pasta bevat alleen meel van harde tarwe en water. Het wordt 19 uur lang op lage temperatuur gedroogd in de droger, in tegenstelling tot industriële pasta die veel korter op hoge temperatuur wordt gedroogd.
We produceren torsades, penne en coquillettes.
We bieden pasta met natuurlijke smaken: knoflook, tomaat, spinazie, eekhoorntjesbrood en inktvisinkt.

Onze pasta heeft het label Parc Naturel Régional du Marais Poitevin.
Wij zijn de eerste pastaproducenten in Frankrijk die het label Parc Naturel Régional du Marais Poitevin hebben gekregen.

Onze boerderijwinkel is elke vrijdagavond geopend van 17.00 tot 19.00 uur.
We verkopen ook producten van andere producenten (honing, bier, mogettes, enz.).

De boerderij maakt deel uit van het netwerk France Passion voor motorhomers die houden van authentieke producten en gezellige ontmoetingen, en die een tussenstop bij ons willen maken.

Kerstaanbieding 2023: Geschenkverpakking voor € 10,00 bestaande uit een zak gewone pasta van 500 g en twee zakken hartige pasta van 300 g.